Há quem viaje milhares de quilômetros para degustar o paladar inigualável do doce a base de cacau feito em Gramado. A Páscoa de 2010, em Gramado, reserva além de todo o chocolate produzido pelas diversas fábricas do município, a volta da Chocofest. Na cidade, as vitrines já mostram os lançamentos e novidades dos irresistíveis chocolates de Gramado.

     Com a realização da Páscoa em Gramado - Chocofest durante um mês inteiro, com atrações de 05 de março a 04 de abril, os produtores de chocolates do município apostam em uma melhora significativa na comercialização do produto, como afirma o proprietário da Lugano Chocolates, Francisco Terres de Luz, “esperamos um crescimento de 7 à 10% de comercialização de produtos nessa Páscoa, pois a Chocofest nos traz um tempo maior para expormos e vendermos nosso chocolate”.

     Há uma expectativa muito grande em torno da Páscoa em Gramado, isso é o que revela a diretora de marketing dos Chocolates Caracol, Cris Petry, “A Páscoa em abril é sempre melhor, com o retorno da Chocofest a Gramado e tendo a duração de um mês então, as expectativas são as melhores, pois há um engajamento da comunidade em enfeitar as suas lojas para atrairmos um público maior à cidade. Gramado é um importante pólo turístico e a Chocofest deve melhorar ainda mais a visitação, principalmente nos finais de semana.”

      Muitas novidades prometem adoçar a vida de quem procura os chocolates de Gramado. O Chocolate Caracol aposta em novos tipos de ovos de chocolate, como o ovo trufado, o ovo caviar (70% cacau e caviar de chocolate), além de ovos personalizados. A Lugano aposta em coelhos decorados, além de desenvolver novos ovos decorados.